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                作者:劉麗娟 趙延紅來源:泰安市肥城市汶陽中心幼兒園時間:2018-11-08點擊:

                  
                教學目标:

                  知識:初步掌握大蒜的種植方法。

                  能力:培養孩子栽培方面的動手能力。

                  情感、态度、精神、價值觀:激發孩子對生活的熱愛。

                  
                教學重點:種植盆栽大蒜

                  
                教學難點:蘿蔔大蒜花籃的培育

                  
                幼兒準備:
                大蒜、小花盆(或塑料盒、罐頭筒)、土、小噴壺、盤子、細鐵絲。

                  
                教師準備:盆栽大蒜和水培大蒜(均提前二周準備)、種大蒜所需的材料

                  
                教學過程:

                  1.出示“盆栽大蒜”

                  2.談話:今天,各組都帶來了大蒜,誰知道大蒜有什麽用?大蒜生長在什麽地方?大蒜是怎樣栽培的?你們想學習種大蒜嗎? 1.指導孩子觀察大蒜

                  (1)大蒜,每個孩子都吃過,你能說說大蒜都有哪些特點嗎?③把一瓣蒜的蒜皮剝掉,看一看蒜瓣是什麽樣的;

                  ④聞一聞蒜的氣味,嘗一嘗蒜的味道;

                  ⑤用小刀把蒜瓣縱着切開,觀察蒜瓣内幼芽的顔色、形狀。

                  (3)幼兒分組觀察、讨論

                  (4)彙報觀察結果。

                  (5)小結:通過觀察,我們知道大蒜是球形的,上面稍尖,外面包有紫色的或灰白色的皮;每頭蒜是由一瓣一瓣的蒜瓣構成的,蒜瓣外面包有比較厚的皮和一層透明的膜;蒜瓣是白色的,頂端有綠色的芽,有特殊的刺激性的氣味,味道是辣的;把蒜瓣切開,可以看到蒜的幼芽是淺綠色的,錐狀。把蒜瓣種到土裏以後,蒜的幼芽就會長成一棵大蒜。

                  2.指導學生學習盆栽大蒜方法

                  (1)提問:大蒜是飯桌最常見的調味品,可是你知道大蒜的生長過程嗎?幼兒讨論。

                  小結:大蒜一般是栽種在農田或菜園裏的。春天,人們把蒜瓣種在地裏;幾天之後,大蒜就會生根發芽,長出幼苗;以後蒜苗逐漸長高,土中的蒜瓣逐漸萎縮;到了夏季,會長出小的蒜頭;麥收之後,蒜頭長大了,就可以收獲了。這樣,人們種下的一瓣蒜,就長成了一頭蒜。在選修課上,我們可以用花盆來學習大蒜的種植方法

                  ( 2)講解盆栽大蒜的方法:

                  ①在盆内放進土;

                  ②用木棍在土中作穴;

                  ③在每個穴中種一瓣剝了皮的蒜,蒜瓣的芽要向上;

                  ④澆适量的水。

                  (闆書:松土——作穴→芽向上→澆水)

                  (3)幼兒分組栽種。

                  (4)你能說說種完大蒜後要注意哪些管理嗎?

                  學生讨論、彙報。

                  小結:把種了大蒜的花盆放在溫暖向陽處,待出苗以後經常注意觀察,根據土的幹濕情況适時适量澆水。管理要堅持不懈,直到蒜的收獲季節。到時候,比一比哪個組種的大蒜長出的蒜頭最大。

                  這次種蒜是 在幼兒需求中不斷生成的系列活動,它也是引發幼兒主動學習與主動探索的活動。在生活中,我們要關注孩子的興趣,尊重孩子的需求,将孩子感興趣的問題轉變爲學習研究的問題。伴随蒜的種植,曾在自然角中,用不同的方法種蒜,今天帶孩子到園内泥地裏種大蒜,孩子的興趣十足,能積極動手操作,不僅讓孩子親身體驗到了種植大蒜的樂趣,鍛煉了幼兒的動手能力,增強了孩子們的責任心,并能通過照料、觀察讓孩子們還了解大蒜的生長過程,也更加接近了了大自然,更加喜歡我們美麗的大自然,真是一舉多得!


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